Jakie są właściwości zielonej kawy?

W minionym czasie na rynku pojawił się nowatorski produkt, jaki przez wielu ludzi jest zachwalany, jako skuteczna broń w walce ze zbędnymi kilogramami i w dążeniu do utrzymania zdrowia oraz młodości przez dużo lat. Mowa tu oczywiście o zielonej kawie, która ujarzmia serca Polaków i cieszy się bardzo dobrymi opiniami zarówno użytkowników, jak oraz ekspertów. To coś innego niż kawa ziarnista – Najlepsza kawa ziarnista. Warto przyjrzeć się temu produktowi bliżej, albowiem być może jest on rozwiązaniem poprzednich kłopotów ze zdrowiem lub niechcianymi kilogramami.

Zanim jednak sięgnie się po zieloną kawę, warto dowiedzieć się, czym ta substancja tak w rzeczywistości jest. Często okazuje się, że nie jest to żadna nowoodkryta roślina, czy też zaginiony gdzieś w głębi Puszczy Amazońskiej gatunek kawy znany jedynie nielicznym, dzikim gruntownie, plemionom Indian zamieszkujących niedostępne tereny Ameryki Południowej. Jedyne, co różni ją od swojej czarne siostry to fakt, iż nie zakończył się jeszcze proces jej palenia. Właśnie z tego powodu ziarna tej kawy są barwy zielonej.

Kawa ta nie ma aż tak intensywnego aromatu oraz smaku. Kawa zielona jest o wiele łagodniejsza, delikatniejsza. Być może w następstwie tego zyskuje coraz więcej fanów, którzy poszukują doskonałego napoju pobudzającego, niemniej jednak smaku schematycznej kawy po prostu nie uwielbiają – wypada tu zauważyć, że mimo wszystkich nadmienionych wyżej różnic, kawa zielona zawiera dokładnie taką samą ilość kofeiny, jak sztampowa kawa czarna. W tym miejscu powstaje w związku z tym zapytanie, z jakiej przyczyny zielona kwa robi tak zawrotną karierę pośród dietetyków oraz ludzi interesujących się zdrowym stylem życia?

Otóż w wyniku pewnych badań okazało się, iż ziarna zielonej kawy są niezwykle bogate w kwas ACG nazwany też kwasem chlorogenowym. W naturze naturalnie ten związek odpowiada za zgodne aktywność metabolizmu u roślin. Ponadto jest to również niezmiernie silny antyoksydant. A te jak wiadomo to związki, które przez duża grupa ludzi od dawna są chwalone jako zapobiegające postępowaniu procesów starzenia w organizmie ludzkim ludzkim oraz zapobiegające rozwojowi niektórych komórek rakowych.